En el gimnasio circula la idea de que ciertos grupos de población tienen «mejor genética» para ganar músculo que otros. Es un tópico de vestuario habitual, pero ¿qué dice realmente la evidencia? Un estudio reciente del grupo de Schoenfeld responde a esta pregunta de forma directa.
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EL DISEÑO DEL ESTUDIO
Cogieron a 40 hombres que nunca habían entrenado con pesas: 20 de ascendencia africana y 20 de ascendencia europea, confirmada mediante test de ADN. Los sometieron a 9 semanas de entrenamiento full body, 2 días por semana, totalmente supervisado.
EL PUNTO DE PARTIDA YA ERA DISTINTO
Antes de tocar una sola mancuerna, el grupo de ascendencia africana ya llegaba con bastante más masa muscular: entre un 9 y un 23% más de grosor muscular en brazos y piernas medido por ecografía, y 8,5 kg más de masa magra (en torno a un 15% más). Traducido: de media, con una probabilidad estadística muy alta, los sujetos de ascendencia africana partían con bastante más masa muscular que los de ascendencia europea, sin haber entrenado nunca.
PERO, ¿Y DESPUÉS DE ENTRENAR?
Tras las 9 semanas volvieron a medir a todos. ¿Quién ganó más músculo? Nadie: sin diferencias significativas entre grupos. La tasa de ganancia fue prácticamente idéntica, es decir, ambos grupos crecieron al mismo ritmo relativo. Eso sí, como el grupo de ascendencia africana partía con más masa muscular, también acabó el estudio con más masa muscular en términos absolutos: la brecha inicial se mantuvo, aunque la capacidad de progreso fue la misma para ambos.
LA CLAVE: DOS FENOTIPOS DISTINTOS
Hay estudios en gemelos que sugieren que hasta un 90% de tu masa muscular total tiene componente genético. Suena a sentencia definitiva, pero no lo es, y la clave está en distinguir dos cosas: una es el músculo que «arrastras de fábrica», resultado de años de desarrollo más tu genética sin entrenar. Otra, muy distinta, es cómo responde tu cuerpo cuando empiezas a entrenar en serio. Son dos fenotipos diferentes. Un ejemplo similar es la estatura: es aproximadamente un 80% genética, y aun así las generaciones han ido creciendo varios centímetros de media, sobre todo gracias a una mejor alimentación. Con el músculo pasa algo parecido: tu techo de partida no lo eliges, pero tu capacidad de responder al entrenamiento dentro de tus límites genéticos la deciden el entrenamiento, la comida, el descanso y la constancia.
RESUMEN Y CONCLUSIONES DEL COACH
- La ascendencia puede influir en tu punto de partida de masa muscular, pero eso es solo la línea de salida, no una sentencia sobre tu progreso.
- Donde empiezas no predice cuánto vas a crecer. En este estudio, ambos grupos ganaron músculo al mismo ritmo relativo tras 9 semanas de entrenamiento.
- Base muscular de partida y capacidad de respuesta al entrenamiento son dos fenotipos distintos, no la misma cosa.
- Es un estudio de solo 9 semanas: no sabemos si estas tendencias se mantendrían igual a largo plazo, con años de entrenamiento.
- No puedes cambiar tu genética, así que la variable que realmente controlas y que marca la diferencia es hacer bien las cosas: entrenamiento, nutrición, descanso y constancia sostenidos en el tiempo.
